Ingredientes
10 bananas nanicas
10 fatias de mussarela
10 fatias finas de presunto
1/2 litro de leite
01 colher (sopa) de creme de cebola
02 colheres (sopa) de queijo ralado
01 colher (sopa) de amido de milho
01 colher (sopa) de farinha de trigo
01 lata de creme de leite
100 gramas de queijo fundido
200 gramas de mussarela ralada grossa
Modo de Fazer
Bata no liquidificador o leite, o creme de cebola, o queijo ralado, o amido, a farinha, o creme de leite e o queijo fundido. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Em uma forma refratária, disponha as bananas uma ao lado da outra enroladas em uma fatia de mussarela e outra de presunto. Cubra com o creme e polvilhe a mussarela ralada. Leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz branco.