Ingredientes
04 filés de coxa e sobre coxa desossado de frango
04 dentes de alho triturados
Caldo de dois limões
Sai e pimenta do reino à gosto.
Estes três primeiros ingredientes, são para temperar o frango, e deixa-lo por mais ou menos, uns trinta minutos, para pegar o sabor
Recheio
1/2 Maçã Fuji descascada e cortadas em quatro
1 e 1/2 de queijo Parmesão raiado
100 g de Bacon fatiado
100 g de presunto Palitos para prender o frango
Modo de Fazer
Só rechear e prender com o Palito.