Ingredientes
1/2 litro de leite
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 colher (sobremesa) de baunilha
01 xícara de açúcar
01 xícara de vinho do porto
10 gemas
02 ovos
Modo de Fazer
Bata o creme de leite com o leite e o vinho do porto e reserve. Bata as gemas, os ovos e o açúcar no liquidificador até o açúcar ficar totalmente dissolvido, acrescente o leite condensado e bata mais um pouco, feito isto, vá misturando em fio a mistura feita com o vinho. Forma caramelizada, assar em banho-maria por 40 minutos, deixar esfriar e desenformar.